Formation & RDV technique
Légumes de conservation : maîtriser ses itinéraires techniques
DATE A DÉFINIR - Sur une ferme du Maine-et-Loire
Objectifs
- Maîtriser les itinéraires techniques des légumes de conservation en maraîchage bio pour optimiser rendement et qualité après récolte.
Programme
- Choix variétal adapté à la conservation.
- Cycles culturaux et intégration dans l’assolement.
- Techniques de semis, plantation et irrigation.
- Fertilisation et désherbage.
- Suivi sanitaire et adaptation au climat.
- Récolte à maturité optimale.
- Méthodes de stockage et conservation longue.
- Valorisation commerciale différée.
- Partage d’expériences avec un expert et entre pairs.
Les encadrants
- Intervenant : A définir.
- Responsable de formation : Axel DUSSER, chargé de mission GABB Anjou
prérequis
Aucun.
Modalités pédagogiques
Apports théoriques, observations et mises en pratique sur le terrain.
Taux de satisfaction globale de stagiaires
ayant suivi cette formation :
NC
Taux de satisfaction globale des producteurs
participant aux formations du GABBAnjou :
95 %
Partenaires
La date de cette formation n’est pas encore connue. Demandez à recevoir la date.
renseignements
- Date : fixée avec l’intervenant prochainement.
- Période estimée : hiver 2025-2025
- Lieu de formation : Ferme des participants·es (49)
- Durée : 1 jour
- Horaires : 9h15 – 17h30
- Repas : apporter un repas individuel ou plat à partager.
Nous veillons à ce que toutes les formations soient accessibles aux personnes en situation de handicap. Si tel est votre cas, pensez à nous le signaler avant la formation.