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Les ordonnances vertes : des légumes bio sur prescription
Maine-et-Loire
Testées pour la première fois en France par la Ville de Strasbourg, les « ordonnances vertes » proposent une nouvelle démarche de prévention santé pendant la grossesse. Ce dispositif permet aux femmes enceintes volontaires de bénéficier de paniers de légumes bio et d’être sensibilisées aux effets des perturbateurs endocriniens sur la santé de leur enfant.
Comprendre le dispositif « ordonnances vertes »
Une ordonnance verte est un document délivré par un ou une professionnelle de santé, attestant de la grossesse et prescrivant, comme une ordonnance médicale, un accompagnement spécifique. Elle peut être proposée par différents professionnels de santé partenaires du dispositif : médecin, gynécologue, sage-femme, pharmacien·ne, diététicien·ne…
Cette ordonnance permet aux femmes enceintes de bénéficier de paniers de produits bio à prix réduit pendant leur grossesse. Il s’agit le plus souvent d’un panier hebdomadaire composé de produits non transformés (fruits, légumes, céréales et légumineuses), fournis par des productrices et producteurs bio locaux.
Le dispositif vise également à sensibiliser et à accompagner les familles vers un changement de pratiques. En parallèle de la distribution des paniers, chaque femme s’engage à participer à des ateliers de cuisine ou de sensibilisation à la santé environnementale. Ces temps d’échange sont également ouverts aux co-parents.
Pourquoi développer les ordonnances vertes ?
L’objectif de ce dispositif est de contribuer à protéger les fœtus de l’exposition aux perturbateurs endocriniens.
Un perturbateur endocrinien est une substance capable de modifier le fonctionnement du système hormonal. Pendant la grossesse, l’exposition à ces substances peut avoir des conséquences sur le développement de l’enfant.
Les perturbateurs endocriniens sont présents dans de nombreux éléments de notre environnement quotidien : emballages alimentaires, cosmétiques, produits ménagers, insecticides domestiques… mais c’est par l’alimentation que ces molécules pénètrent le plus facilement dans le corps humain.
Le GABB Anjou et ses partenaires du réseau bio régional mettent en lumière cette problématique à travers une exposition chiffrée fondée sur des sources scientifiques. Disponible gratuitement en prêt, elle vise à sensibiliser le grand public aux enjeux liés aux perturbateurs endocriniens et à leurs impacts sur la santé.
Comment ça fonctionne ?
Le dispositif s’appuie sur une démarche coordonnée entre professionnels de santé, acteurs locaux et producteurs bio.
- Le ou la professionnelle de santé délivre l’ordonnance verte à la femme enceinte et l’oriente vers la collectivité ou l’organisme local chargé de mettre en œuvre le dispositif.
- La femme enceinte se rend ensuite aux distributions de paniers bio organisées par des producteurs locaux (vente à la ferme, marché de plein vent, AMAP, magasin spécialisé…). Elle s’engage également à participer à un atelier de sensibilisation aux perturbateurs endocriniens ainsi qu’à un atelier cuisine.
- La collectivité ou l’organisme local en charge du dispositif finance une partie des paniers en remboursant les producteurs. Selon les dispositifs mis en place, le reste à charge pour les familles peut être modulé en fonction des revenus et dépend des financements disponibles.
des expériences aussi en maine-et-loire
Deux AMAP du Maine-et-Loire ont choisi d’expérimenter le dispositif des ordonnances vertes avec le soutien de leur collectivité : Angers Loire Métropole et Beaupréau-en-Mauges.
D’autres dynamiques se mettent en place ailleurs dans le département pour faire émerger ce type de dispositif. Elles réunissent différents acteurs locaux, tels que les AMAP, les collectivités, les centres sociaux, les professionnels de santé et les associations.
Vous souhaitez lancer le dispositif sur votre territoire ?
Le GABB Anjou fait le lien entre les collectivités, le monde médical et le monde agricole. Il vous accompagne dans la mise en place d’un dispositif d’ordonnances vertes, de l’émergence du projet à sa mise en œuvre, en passant par la mobilisation des partenaires et la recherche de financements.
Chaque accompagnement est adapté aux spécificités de votre territoire, de ses habitants, de ses besoins et de ses acteurs locaux.
Nos partenaires opérationnels : producteurs et productrices bio locaux, CPTS (Communautés Professionnelles Territoriales de Santé), CHU d’Angers, professionnels de santé, animateur et animatrice d’ateliers de sensibilisation, centres sociaux, structures de la petite enfance, associations locales en lien avec les familles, etc.
Nos partenaires institutionnels : Agence régionale de santé (ARS), Caisse d’allocation familiale (CAF), Caisse primaire d’assurance maladie (CPAM), Protection maternelle infantile (PMI), Mutualité sociale agricole (MSA)
Pour toutes demandes concernant les ordonnances vertes :
Marion RORHBACHER, chargée de mission « alimentation et circuits courts »
Formulaire de contact ou 02 41 37 19 39
pour aller plus loin...
-
Expériences du Réseau ville santéRetours d’expériences menées par des collectivités dans le cadre des ordonnances vertes.
- Expériences du réseau bio
Retours sur des expériences accompagnées par le réseau FNAB.
- Les chiffres de l'itab
Quantification des externalités de l’agriculture biologique notamment en matière de santé.
- Données inserm (2021)
Étude chiffrée faisant le lien entre santé et pesticides.
