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Formation & RDV technique

Ferme ouverte « S’installer en bio dans le Choletais, c’est possible ! »

10 octobre 2023 | Toutlemonde (49)

Choletais Agglomération organise, pour toute personne qui envisage de s’installer un jour en agriculture, une porte-ouverte de ferme, le mardi 10 octobre, de 9h00 à 12h00, chez Léopold Bonthoux. Installé à Toutlemonde en 2022, Léopold présentera sa ferme laitière et surtout le contexte de son installation.

La demi-journée sera animée par le GABBAnjou et l’association Vivre au pays 49. En présence de Cholet Agglomération et Bio Ribou Verdon. Événement gratuit. Inscription obligatoire. Le lieu : la Chimbaudière, Toutlemonde (49). 

Léopold, un exemple d’installation

Léopold Bonthoux, jeune éleveur laitier dans un pré avec son troupeau de vaches laitières Prim'Holstein

C’est Léopold Bonthoux, jeune installé à Toutlemonde (49) qui a été choisi par Cholet Agglomération pour recevoir cet événement. Éleveur laitier depuis 2022, il se souvient très bien de son parcours à l’installation. Aujourd’hui, il souhaite partager son expérience à d’autres jeunes pour les aider à maturer leurs propres projets d’installation.

(crédit photo : Soizick Héloury)

pourquoi cette ferme ouverte ?

La collectivité, Cholet Agglomération, mène un grand programme de reconquête de la qualité de l’eau à l’échelle de l’Aire d’Alimentation du Captage de Ribou à horizon 2025. Le GABBAnjou est chargé, en tant que prestataire, d’accompagner l’agriculture biologique sur le territoire.

La pérennité de l’agriculture biologique sur ce territoire dépend, entre autres, de la capacité des jeunes à reprendre les fermes, notamment d’élevage dont les surfaces en prairies sont primordiales au maintien de la qualité de l’eau.

Par chance, le Choletais est un territoire attractif, comme en témoigne la présence de CUMA et de l’association Bio Ribou Verdon, qui rassemble une vingtaine de producteurs bio engagés pour la qualité de l’eau.

Le territoire demande à être mieux connu des porteurs de projet à la recherche d’une ferme à reprendre. Pour cette raison, Choletais Agglomération organise une ferme ouverte à destination de toutes personnes intéressées par l’installation agricole.

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