Formation & RDV technique
Lifofer : de la forêt à la ferme, activez la vie et gagnez en autonomie
28 mai 2025 | Chez Vincent Favreau, 49700 Dénezé-sous-Doué
Objectifs
- Les bases théoriques et pratiques pour s’approprier la technique de la Litière Forestière Fermentée (LiFoFer).
- Savoir reconnaître les matières premières adaptées, fabriquer une LiFoFer mère solide, la transformer en phase liquide et en maîtriser les usages.
- Renforcer l’autonomie, la résilience et la vitalité des fermes.
Programme
- En forêt : récolte collective de litière forestière.
- Définition et intérêt de la LiFoFer. Que peut-on en attendre ?
- Retour d’expérience après trois ans d’expérimentation du réseau bio.
- Prise en charge de la matière organique et son évolution.
- Atelier collectif : Fabrication de la première étape solide de la LiFoFer.
- Passage à la 2e phase : transformation de l’étape solide en étape liquide. Processus de fermentation et dédiabolisation de la recette.
- Observation et comparaison visuelle et olfactive des différents stades.
- Comparaison avec des EM du commerce.
- Usages techniques de la phase finale.
- Discussion sur les moyens de dilution et les techniques de diffusion ou pulvérisation.
Les encadrants
- Intervenants : Vincent FAVREAU, maraîcher bio, fabricant et utilisateur de LiFoFer Emilie Tourette-Brunet, vigneronne bio, fabricante et utilisatrice du LiFoFer Kady Sonco, chargée de mission à la CAB Pays de la Loire
- Responsable de formation : Axel DUSSER, chargée de mission GABB Anjou
prérequis
Aucun. Venez profiter d’une formation dans un cadre innovant.
Modalités pédagogiques
La formation débutera en forêt, puis se poursuivra avec les apports de nos trois intervenants. Que vous soyez initiés ou débutants cette formation est faite pour vous, vos échanges feront la richesse de la journée.
Taux de satisfaction globale de stagiaires
ayant suivi cette formation :
NC
Taux de satisfaction globale des producteurs
participant aux formations du GABBAnjou :
95 %
Partenaires
renseignements
- Date formation : 28 mai 2025
- Lieu de formation : Chez Vincent Favreau, 8 Lieu dit la Rue – 49700 Dénezé-sous-Doué
- Date limite d’inscription : 23 mai 2025
- Durée : 1 jour
- Horaires :
9h15 – 17h30 - Repas : Apporter un repas individuel ou plat ou dessert à partager.
Inscription
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