Espace productrices et producteurs

passer en bio

7 raisons de préférer l'agriculture biologique

Plusieurs raisons peuvent mener les producteurs et les productrices à l’agriculture biologique. Bien conduit, ce mode de production permet de :

Supprimer leur exposition et celle de leur entourage (famille, salariés, voisins…) aux produits phytosanitaires de synthèse reconnus néfastes pour la santé.
Prendre soin de leur environnement avec la mise en place d’alternatives techniques favorables à la qualité de l’eau, mais aussi de l’air, du sol et de la biodiversité.
Nourrir leur appétence pour les défis techniques, l’innovation, la recherche de solutions nouvelles (adaptation climatique, recherche d’autonomie, etc.).
Recevoir la reconnaissance de la clientèle satisfaite de pouvoir acheter des produits locaux, sains et savoureux.
Retrouver la maitrise de la commercialisation de leurs produits.
Gagner en autonomie, retrouver le pouvoir de décision sur leur ferme.
Bénéficier de prix plus justes, plus rémunérateurs et normalement plus stables.

Comment passer à l'agriculture biologique ?

Nos services et accompagnements

Le diagnostic de conversion

Le GABB Anjou peut réaliser, à la demande de toute productrice ou producteur intéressé·e, un état des lieux de la situation dans laquelle se trouve la ferme. Ce diagnostic comprend le passage d’un·e technicien·ne et la rédaction d’un rapport précisant les forces et les faiblesses de l’exploitation pour un passage en bio.

L'étude technico-économique prévisionnelle

Le GABB Anjou peut effectuer, à la demande de toute productrice ou producteur intéressé·e, une étude technico-économique prévisionnelle. Celle-ci comprend un diagnostic de conversion précisant les forces et les faiblesses du système pour un passage en bio. Elle délivre ensuite des préconisations à respecter pour passer en bio. Il s’agit bien souvent de définir les nouveaux équilibres à atteindre pour un système agricole qui fonctionne durablement.

Le suivi post-conversion

Le GABB Anjou peut réaliser, à la demande de toute agricultrice ou agriculteur nouvellement en conversion, un accompagnement post-conversion. Celui-ci est à réaliser dans les 3 ans après l’engagement en conversion. Cet accompagnement peut porter, au choix, sur :

Le système agricole dans sa globalité : bilan, équilibres à trouver…
Les techniques d’élevage : gestion des fourrages, santé animale…
Les techniques agronomiques : fertilité des sols, rotation, maîtrise des adventices…
La gestion économique : calcul du prix de revient, choix de commercialisation…