Formation & RDV technique
Gingembre bio : les fondamentaux pour réussir sa production
Décembre-Janvier - En visio
Objectifs
- Acquérir les bases techniques pour réussir la culture du gingembre bio, de l’implantation à la récolte.
- Petit focus sur le curcuma bio.
Programme
- Présentation de la culture du gingembre et de ses débouchés.
- Choix du matériel végétal et préparation de la plantation.
- Exigences pédoclimatiques, fertilisation et irrigation.
- Gestion des adventices, ravageurs et maladies.
- Suivi de la culture et critères de récolte.
- Conservation du produit.
- Analyse technico-économique et retours d’expérience de producteurs.
Les encadrant·es
- Intervenant : Edouard Maignan, Biocentre
- Responsable de formation : Céline Le Gardien, chargée de mission GABB Anjou
prérequis
Aucun.
Modalités pédagogiques
Taux de satisfaction globale de stagiaires
ayant suivi cette formation :
NC
Taux de satisfaction globale des producteurs
participant aux formations du GABBAnjou :
95 %
Partenaires
renseignements
- Date formation : Décembre 2026 – Janvier 2027
- Lieu de formation : En visio
- Date limite d’inscription :
- Durée : 3h00
- Horaires : à définir
- Repas : Apporter un plat individuel ou plat ou dessert à partager (sauf cas d’allergie).
Inscription
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